三种人不宜吃佛手柑（三种人不宜吃佛手柑果）

佛手果是一种果实类植物，具有健脾和胃、化痰止咳、疏肝理气等功效，一般可以用于治疗脾胃虚弱、胸闷气短、咳嗽等病症，禁忌人群一般包括婴儿、孕妇等。具体情况分析如下：

1.婴儿：对于婴儿而言，身体的各个器官还没有发育完善，免疫力较弱，不适合食用佛手果，因为佛手果含有的物质可能会影响婴儿的发育和健康。因此，婴儿是佛手果的禁忌人群之一。

2.孕妇：佛手果具有解除平滑肌痉挛的作用，如果孕妇食用佛手果，可能会影响子宫平滑肌，增加孕妇流产的风险。因此，孕妇是佛手果的禁忌人群之一。

哪些人不能吃佛手

1、孕妇不宜服用佛手。佛手有解除平滑肌的痉挛作用，容易引发流产2、婴幼儿不宜服用，尤其是外感风寒者服用会加重病情，导致久治不愈3、易过敏者慎用。佛手中的药用成分或导致该类人群出现过敏症状。

4、阳虚体热、体弱人群应慎用。

佛手怎么吃

1、生吃

成熟后的佛手表皮呈鲜黄色，内部呈白色，是可以和柑橘一样直接食用的。

做法: 削去佛手外层表皮，食用里面的白肉即可，味道甜脆。

2、炒菜吃

佛手有理气化痰，止咳消胀，疏肝健脾和胃的功效，非常适合清炒做法: 胡萝下1个，佛手1个。将二者洗净、切丝，加入植物油清炒，放点水，最后放适量盐和味精调味.

3、煮粥吃

佛手煮粥的味道也是很不错的，非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用。

做法: 佛手10~15克，大米50~100克，冰糖适量。将佛手前汤去渣，再放入大米、冰糖煮粥.