一头花胶500克，花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（...

花胶可以每天吃吗?花胶的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁、硒等多种微量元素。蛋白质含量为84.2%，脂肪含量仅为0.2%，是一种理想的高蛋白、低脂肪食品。有条件的人可以每天吃。对很多人来说，花椒实际上是一种营养成分，主要是因为它富含氨基酸，对人体健康非常有帮助。尤其是身体较弱的人可以食用明胶，效果会更明显，对健康的影响也会更...

海参作为非常好的一种食物的保健品，它入在心经和肺、肾经当中。它具有补肾益精、养血的作用。所以它主要治疗一些肾虚、血虚的一些患者。对于精血亏损、虚劳、阳痿、遗精、遗尿，还有肠燥、便干的这种人群有益。总之对于这种肾虚的，还有血虚的各种症状有益。现代医学认为：第一，有延缓衰老的作用。海参当中它有一些软骨素，还有粘多糖，它能够降低人们心脏里边的一...

泡发干海参需要先把它放到一个容器当中，加入纯净水，完全浸泡住海参，放到冰箱里面保存，每天早上晚上换水一次，需要浸泡72个小时，就可以拿出来，剪刀把它剪开以后一些脏东西去除，里面的沙子还是有一些的，清洗的时候要小心以及细心，剪刀把它割成几段，这样可以泡得更好，海参筋的营养价值很高可以吃，所以不用去除，下面是关键步骤，放到锅中加入纯净水煮开，...

　干海参泡发的正确方法　　干海参是海参经过加工后的制成品，其优点是营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且比较方便运输。如果干燥之后密封保存的话，最长可以保存两、三年。　　在泡发干海参之前，首先要用纯净水洗掉“盐干海参”表面的盐分，而淡干海参就不需要清洗。在浸泡干海参之前，要选择纯净水来浸泡。　　接着，将干海参放进纯净水中浸泡两天左右。其浸...

干海参泡发需要48小时。泡发方法：将干海参用清水冲洗干净，再放入一个干净无油的容器里，加入清水，水位没过海参；把容器密封后放入冰箱冷藏，等24小时后需换一次水，然后继续放入冰箱冷藏，再过24小时后拿出即可。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输，所以十分受人们和市场...

如果出现了过敏、脾胃虚弱、甲状腺疾病尽量不要吃海参，会对身体造成影响。1、过敏：属于过敏性体质，尽量不要吃海参，因为海参是一种海鲜食品，容易导致过敏出现加重。2、脾胃虚弱：海参是一种寒凉性的食物，在吃了以后容易导致病情出现加重，对身体的恢复也会造成明显影响。3、甲状腺疾病：海参中含有丰富的碘元素，在吃了以后也会影响到个人的治疗效果，出现不...

海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。我国海域出产的可以食用的海参有20多种，其中刺参营养价值最高，主要产于黄海、渤海海域，也就是辽宁沿海和山东沿海等地，又称北方刺参海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参，为棕色或淡蓝色。而居住在海藻、海草中的海参则为绿色...

1.健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。2.生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状;含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。3.预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高...

海参含有大量氨基酸和微量元素，都是人体必需的，所以海参营养价值非常高，长期食用对人体必需营养物质的补充非常有用。海参具有补益作用，营养价值高。从药用来讲，营养成分和药用成分也非常多，具体如下：1、补虚损：对身体虚弱、产后血虚或者大病后调理以及术后调理非常有用；2、海参含钙质比较丰富，还有维生素D，可以预防骨质松，对老年性疾病的预防作用非常...